7 ženklai, kad restoranas jau peraugo dabartinę POS sistemą

Atidarant restoraną pasirinkta POS galėjo puikiai tikti to meto darbui. Verta patikrinti, ar ji atitinka ir dabartinę veiklą.

Prie užsakymų ir mokėjimų gali prisidėti pristatymas, antras restoranas, narystės, privačios vakarienės ar renginiai. Kartu keičiasi sistemos reikalavimai.

Neatitikimai dažnai pasirodo kaip nedideli kasdieniai nepatogumai. Kai jie kartojasi, verta pamatuoti jų kainą komandai.

Toliau – septyni požymiai, kuriuos verta aptarti su dabartiniu tiekėju ir naudoti lyginant alternatyvas.

1. Mokate už integracijas, kurios vos veikia

POS, rezervacijų, CRM ir rinkodaros sistemos gali būti sujungtos keliomis integracijomis. Kiekvienai reikia aiškių duomenų perdavimo taisyklių, priežiūros ir atsakingo tiekėjo.

Sutrikus integracijai gali nepasiekti užsakymas ar kliento pakeitimas. Patikrinkite, kaip komanda pastebi klaidą, kas ją taiso ir kaip patvirtinama, kad įrašai atkurti.

Jei šis darbas kartojasi, palyginkite integracijų sutvarkymą su bendra platforma. Tikslas – patikimai susieti užsakymus, klientus ir mokėjimus bei sumažinti rankinį darbą.

2. Nematote pilno klientų paveikslo

Tarkime, nuolatinis svečias vakarieniauja du kartus per savaitę, panaudoja dovanų kortelę kitame restorane ir rezervuoja gimtadienio vakarienę. Ar komanda gali rasti visą šią informaciją viename profilyje?

Jei duomenys išsklaidyti, darbuotojams sunkiau pasiruošti apsilankymui, o rinkodarai – atrinkti tinkamus gavėjus.

Patikrinkite, kaip klientas atpažįstamas skirtinguose objektuose ir kas gali matyti jo istoriją. Bendras profilis naudingas tik tada, kai duomenys tikslūs.

3. Kelių vietų ataskaitos trunka dienas, ne minutes

Dviejų ar trijų restoranų savaitinėms ataskaitoms gali reikėti kelių eksportų. Užfiksuokite, kiek laiko skiriate sujungimui, mokesčių patikrai ir neatitikimams.

Vėluojančios ataskaitos mažiau padeda laiku keisti personalo planą, meniu ar akcijas. Įvertinkite, kokių duomenų reikia kasdien, o kurie gali būti pateikti vėliau.

Bendra ataskaita turi leisti palyginti objektus pagal vienodas rodiklių apibrėžtis. Per bandymą patikrinkite ir skaičių kilmę.

4. Dovanų kortelės ir lojalumas veikia tik vienoje vietoje

Jei dovanų kortelė ar lojalumo taškai galioja tik vienoje vietoje, klientui tai turi būti aišku prieš perkant ar kaupiant taškus.

Kai klientai tikisi bendros programos, patikrinkite, ar galima ją išplėsti į kitus objektus ir kaip bus paskirstomos susijusios sumos.

Bendra sistema gali leisti nustatyti, kur priimamos kortelės ir narystės naudos. Kelių juridinių asmenų atveju taisykles reikia suderinti ir su finansų komanda.

5. Personalas kovoja su sistema, o ne naudoja ją

Išbandykite atviros sąskaitos perdavimą, dalijimą ir nuolaidą. Jei veiksmui reikia keturių paspaudimų, įvertinkite, ar visi jie būtini; vadovo patvirtinimas kai kuriais atvejais yra sąmoninga kontrolė.

Pasikartojantys stabdžiai užimtoje pamainoje kainuoja laiką. Pamatuokite jų dažnį ir aptarkite, ar galima pakeisti nustatymus arba darbo eigą.

Komandai turi būti aišku, kaip perduoti atvirą sąskaitą ir dalyti mokėjimą lygiomis dalimis, pagal prekes, procentais ar pasirinktomis sumomis. Teises nustatykite pagal vaidmenis ir išbandykite naudojamą įrangą.

6. Negalite parduoti už restorano ribų

Jei norite parduoti renginių bilietus, narystę ar priimti avansą už privačią vakarienę, įtraukite šias užduotis į sistemos vertinimą.

Papildomas įrankis gali išspręsti poreikį, tačiau į bendrą kainą įtraukite prenumeratą, integraciją ir duomenų priežiūrą.

2026 m. restoranas gali siūlyti ir renginius, narystes ar kitas paslaugas. Pavyzdžiui, svečiui, kuris lankosi tris kartus per savaitę, gali būti aktuali narystė. Pasiūlymus derinkite su jo pageidavimais ir sutikimais.

Palyginkite, ar šias paslaugas patogiau pridėti prie dabartinės sąrankos, ar valdyti platesnėje platformoje.

7. Mokėjimai kuria daugiau darbo, ne mažiau

Jei finansų komanda ilgai derina mokėjimus ir apskaitą, nustatykite priežastį. Keliems juridiniams asmenims ypač svarbūs gavėjai, sąskaitos, grąžinimai ir išmokos.

Sukonfigūruotas mokėjimų paskirstymas gali sumažinti rankinį darbą, tačiau jo rezultatus reikia tikrinti. Tiquo taip pat leidžia naudoti iš anksto papildytą likutį; jo nereikėtų painioti su mokėjimu vėliau.

Į POS palyginimą įtraukite visą mokėjimo ciklą, nuo priėmimo iki išmokos ir grąžinimo. Vien kortelės nuskaitymo bandymo nepakanka.

Kas toliau

Pirmiausia aptarkite nustatytas problemas su dabartiniu tiekėju. Palyginkite siūlomus nustatymus, modulius ir integracijas su perėjimu į kitą sistemą.

Tiquo vienoje platformoje apima POS, rezervacijas, narystes, CRM, mokėjimus, atvykimo registravimą, renginius ir ataskaitas. Šios funkcijos naudoja bendrus įrašus.

Rinkitės sprendimą, kuris atitinka dabartinius darbus ir numatomą plėtrą, įvertinę diegimo bei priežiūros sąnaudas.