Alternative za OpenTable: kad naknade za rezervacije počnu djelovati kao porez na rast

OpenTable kombinira alate za rezervacije i rad restorana s platformom na kojoj gosti pronalaze mjesta za izlazak. Restoranu to može pomoći voditi stolove i privući nove goste kroz isti sustav.

Isplativost ovisi o ugovorenom paketu i izvoru rezervacija. Prije promjene sustava usporedite račun s brojem novih gostiju, njihovom potrošnjom i troškom drugih kanala.

Što OpenTable radi

Restoran može dobiti vrijednost od prisutnosti na OpenTableu ako ondje dolaze rezervacije koje inače ne bi ostvario. Taj doprinos treba mjeriti po lokaciji i razdoblju.

OpenTable pruža alate za rezervacije, liste čekanja, stolove i profile gostiju. Dostupne funkcije i povezivanje s drugim sustavima ovise o paketu.

Isti paket može biti povoljan za jednu lokaciju, a manje prikladan za drugu. Razliku često čini udio rezervacija koje donosi platforma.

Cjenovni model postaje teže opravdati s rastom

U trošak uključite pretplatu, naknade za goste iz OpenTableove mreže i dodatne usluge koje koristite. Provjerite važeći cjenik za svoje tržište i usporedite ga s ugovorom.

Naknada za rezervacije s vlastite stranice nije jednaka u svim paketima. Na američkom cjeniku Core i Pro uključuju takve rezervacije, dok Basic ima zasebnu naknadu ili mjesečnu opciju. Izvor rezervacije i ugovoreni paket zato treba provjeriti prije izračuna.

Za grupu restorana izračunajte trošak po lokaciji i kanalu. Usporedite promjenu paketa, drukčiji raspored kanala i zamjenu sustava, uključujući mogući gubitak novih rezervacija.

Odnos s gostom djeluje posuđen, a ne u vlasništvu

Provjerite koje podatke o gostima možete pregledavati, izvoziti i povezivati s drugim alatima. Odvojite pristup poslovnim zapisima od prava korištenja kontakata za marketing.

OpenTable ima CRM i profile gostiju, pa usporedbu ne treba svesti na popis rezervacija. Zatražite prikaz podataka dostupnih vašem timu i utvrdite što dolazi iz povezanih sustava.

Za kampanje, članstva i pogodnosti provjerite potrebna polja, privole i dostupne integracije. Isti zahtjevi vrijede i za platformu na koju biste prešli.

Problem brendiranja

Pregledajte izgled rezervacijskog obrasca, potvrda i poruka u svojem paketu. Provjerite što možete prilagoditi, gdje se prikazuje ime platforme i kako sve izgleda na mobitelu.

Takav pregled provedite s vlastitim logotipom i sadržajem. Procijenite odgovara li iskustvo vašem brendu i zahtijeva li dodatnu uslugu ili razvoj.

Podrška kad zaista ovisite o njoj

Podršku procijenite prema ugovorenim kanalima, dostupnosti tijekom vaših smjena i postupku za hitne probleme. Zatražite objašnjenje kako se rješava nestala ili dvostruka rezervacija i tko preuzima slučaj.

Znakovi da je možda vrijeme za alternative

Usporedite alternative ako trošak rezervacija više ne odgovara vrijednosti kanala ili ako važni zadaci traže redovit ručni rad. Kao dokaz koristite račune, zapisane probleme i utrošeno vrijeme.

Provjerite i pokrivenost novih usluga, poput smještaja, događaja ili wellnessa. Zabilježite koji podaci trebaju biti zajednički i može li ih postojeća postava povezati.

Zašto operatori prelaze na Tiquo

Kod Tiqua usporedite ukupni trošak i način rada kroz usluge koje namjeravate koristiti.

Provjerite Tiquovu ponudu za broj lokacija, potrebne module i načine plaćanja. Odvojite cijenu platforme od naknada za obradu plaćanja i drugih ugovorenih troškova; niža naknada za rezervacije sama ne dokazuje niži ukupni trošak.

Tiquo okuplja rezervacije, POS, CRM, članstva, smještaj, spa, događaje i naplatu na istoj platformi. To može smanjiti broj mjesta na kojima tim vodi iste podatke.

Podržane usluge koje vodite u Tiquu povezuju rezervacije i transakcije s profilom gosta. Pristup tim podacima ovisi o ulogama i dozvolama; treba provjeriti i povezivanje vanjskih sustava koje zadržavate.

Za konfigurirane povezane račune Tiquo može raspodijeliti plaćanje na više odredišta i zadržati vezu s narudžbom. Računovodstveno usklađivanje i dalje je potrebno. Tiquo omogućuje i korištenje unaprijed uplaćenih sredstava za prihvatljive proizvode i usluge.

Za Tiquo provjerite mogućnosti brendiranja, izvoza podataka i upravljanja privolama. U demonstraciji pratite kako se podaci o rezervaciji, potrošnji i članstvu koriste u svakodnevnom radu.

Odluka

OpenTable može biti dobar izbor kada njegova mreža dovodi vrijedne nove rezervacije, a alati odgovaraju vašem timu. Usporedba treba uzeti u obzir taj prihod i ukupni trošak.

Ako se odnos troška i koristi promijeni, procijenite drugi paket ili drugu platformu. Za poslovanje s više usluga uključite i vrijeme koje trošite na povezivanje evidencija.

Odluku donesite nakon probnog rada: rezervacija, dolazak, izmjena, naplata i izvještaj. Odaberite rješenje koje te postupke pokriva uz prihvatljiv trošak i izvediv plan prijelaza.