OpenTable alternatīvas: kad rezervācijas maksas sāk justies kā nodoklis izaugsmei

OpenTable apvieno rezervāciju pārvaldību ar iespēju piesaistīt viesus savā platformā. Restorāns var organizēt galdu izvietojumu, gaidīšanas sarakstu un viesu piezīmes, vienlaikus kļūstot redzams cilvēkiem, kuri vēl tikai meklē vakariņu vietu. Jaunam restorānam abas iespējas var būt noderīgas.

Izmaksas ir vērts izvērtēt atsevišķi. Rēķinu var veidot abonements un maksa par viesiem no noteiktiem rezervāciju avotiem. Lielāks apmeklējums var palielināt izmaksas, taču tas nenozīmē, ka papildu maksa attiecas uz katru rezervāciju.

Ko OpenTable dara

OpenTable var palīdzēt piesaistīt jaunus viesus tur, kur cilvēki aktīvi izmanto šo platformu. Šīs iespējas vērtību vislabāk parāda restorāna paša dati: cik rezervāciju tā atnes un kurus laikus palīdz aizpildīt.

Rezervāciju rīkus papildina galdu un zāles pārvaldība, viesu piezīmes, gaidīšanas saraksts un mobilā piekļuve. Pieejamās iespējas atšķiras pa plāniem.

Ja galvenais uzdevums ir piesaistīt viesus, šāda kombinācija var atmaksāties. Pieaugot tiešo rezervāciju īpatsvaram vai pievienojot jaunas darbības jomas, aprēķinu ir vērts atkārtot.

Cenu modelis kļūst grūtāk attaisnojams izaugot

Salīdzinājumā jāiekļauj abonements, piemērojamās maksas par viesi un izvēlētie papildpakalpojumi. Nosacījumi ir atkarīgi no valsts, plāna un rezervācijas avota, tāpēc izmantojiet sava līguma cenas.

OpenTable ASV cenu lapā Core un Pro plānos rezervācijas no restorāna vietnes ir iekļautas abonementā. Basic plānam ir citi nosacījumi. Tāpēc apgalvojums, ka OpenTable vienmēr iekasē papildu maksu par restorāna paša piesaistītajiem viesiem, būtu nepareizs.

Restorānu grupai noder aprēķins pa katru vietu un rezervācijas avotu. Tas parāda gan kopējās izmaksas, gan to, kur OpenTable piesaista viesus, kurus ar saviem kanāliem sasniegt būtu grūtāk. Pirms atteikšanās no platformas ņemiet vērā arī šo rezervāciju iespējamo zudumu.

Viesa attiecības šķiet aizņemtas, ne īpašumā

Viesu attiecību pārvaldībā svarīgi ir tas, kādus datus komanda var izmantot ikdienā un kā tos var pārnest uz citu sistēmu. Jāizvērtē piekļuves tiesības, eksporta iespējas un viesu saziņas preferences.

OpenTable piedāvā viesu profilus un attiecību pārvaldības rīkus; atbalstītas integrācijas var papildināt tos ar citu sistēmu datiem. Salīdziniet konkrētos laukus un darbības, kas vajadzīgas jūsu komandai, piemēram, apmeklējumu vēsturi un piezīmes par viesu vēlmēm.

Ja plānojat lojalitātes vai dalības programmu, noskaidrojiet, kā rezervāciju dati nonāks šajā programmā. Tikpat svarīgi ir saprast, kur tiek glabāta piekrišana mārketinga saziņai un kā tā tiek atjaunināta.

Zīmola problēma

Rezervēšanas plūsma ir daļa no restorāna tēla. Pārbaudiet, kā izvēlētajā plānā var pielāgot logrīku un viesiem sūtītos ziņojumus: krāsas, attēlus, tekstus un redzamos platformas elementus.

Izmēģiniet visu procesu telefonā — no brīža, kad viesis atver jūsu vietni, līdz apstiprinājuma saņemšanai. Tā vieglāk pamanīt vietas, kur noformējums vai valoda neatbilst restorāna stilam.

Atbalsts, kad tas patiesībā svarīgs

Atbalsta vajadzības vislabāk pārrunāt ar konkrētu piemēru: sestdienas vakarā pazūd rezervācija vai nav iespējams mainīt galdu plānu. Noskaidrojiet, kā šādā brīdī sazināties ar atbalstu, kādi ir tā darba laiki un kā tiek risināts steidzams pieteikums. Šie nosacījumi ir svarīgāki par vispārīgu solījumu par labu servisu.

Pazīmes, ka varētu būt laiks meklēt alternatīvas

Alternatīvas ir vērts salīdzināt, ja izmaksas aug straujāk par platformas sniegto vērtību vai komandai ikdienā jāpārnes dati starp vairākām sistēmām. Iemesls var būt arī jauna lojalitātes programma, dalība vai vajadzība ciešāk sasaistīt rezervācijas ar kasi.

Plašākam uzņēmumam jāņem vērā arī viesnīcas, pasākumu un spa darbība. Uzrakstiet, kādai informācijai jābūt pieejamai katrai komandai, un pārbaudiet, vai to var nodrošināt esošā sistēma ar integrācijām vai ir vajadzīgs cits risinājums.

Kāpēc operatori pāriet uz Tiquo

Tiquo ir vērts izvērtēt, ja vēlaties rezervācijas sasaistīt ar pārējo uzņēmuma ikdienas darbu.

Salīdziniet konkrētu Tiquo piedāvājumu ar pašreizējām izmaksām. Aprēķinā iekļaujiet vajadzīgos moduļus, ieviešanu, maksājumu apstrādi un atbalstu, kā arī OpenTable piesaistīto rezervāciju vērtību.

Tiquo apvieno rezervāciju, kases, CRM, dalības, lojalitātes un citu darbības jomu rīkus. Restorānam viesnīcā vai klubā tas ļauj veidot kopīgus procesus arī nakšņošanai, spa apmeklējumiem un pasākumiem. Piedāvājumā precizējiet, kuri moduļi un savienojumi tiks ieviesti.

Kopīgs viesa profils ir noderīgs, ja tajā nonāk komandai vajadzīgie dati no izmantotajiem moduļiem. Demonstrācijā pārbaudiet, kā rezervācija tiek sasaistīta ar pirkumu vai dalību, cik ātri informācija atjaunojas un kuri darbinieki to drīkst redzēt.

Konfigurētiem savienotajiem kontiem Tiquo var sadalīt vienu maksājumu starp vairākiem saņēmējiem un saglabāt katras daļas saistību ar pasūtījumu. Tas palīdz salīdzināt darījumu ierakstus, taču atmaksas un neatbilstības joprojām jāpārbauda. Tiquo ļauj izmantot arī priekšapmaksas atlikumu atbilstošiem produktiem un pakalpojumiem saskaņā ar uzņēmuma noteikumiem.

Tiquo rezervēšanas un lojalitātes risinājumus var pielāgot uzņēmuma zīmolam. Izvērtējiet arī datu eksportu, piekļuves tiesības un saziņas preferences: vienots noformējums pats par sevi neatrisina datu pārvaldību.

Lēmums

OpenTable var būt laba izvēle restorānam, kam tā piesaistītie viesi dod pietiekamu atdevi. Rezultāts būs atkarīgs no atrašanās vietas, pieprasījuma un tā, cik rezervāciju jau nāk no paša restorāna kanāliem.

Pārmaiņas ir vērts apsvērt, kad mainās uzņēmuma vajadzības vai izmaksu attiecība pret ieguvumu. Restorāns, kas pievieno viesnīcu, dalības programmu vai pasākumus, risina citus uzdevumus nekā restorāns, kam galvenokārt jāaizpilda galdi.

Izvēlieties pēc saviem rezervāciju datiem un ikdienas darba prasībām. Salīdziniet izmaksas, pārbaudiet svarīgākos procesus demonstrācijā un pārliecinieties, ka pārejas plāns aptver gan nākamās rezervācijas, gan viesu datus.