Square विकल्प: बढ़ती हॉस्पिटैलिटी व्यवसाय आख़िरकार इससे क्यों आगे निकल जाते हैं

Square शुरू करने के सबसे आसान प्लेटफ़ॉर्म में से एक है। इसलिए इतने कैफ़े, कॉफ़ी शॉप, फ़ूड ट्रक, पॉप-अप, सैलून, स्वतंत्र रिटेलर, और छोटे रेस्तरां इसे इस्तेमाल करते हैं। आप जल्दी साइन अप कर सकते हैं, ऑनलाइन हार्डवेयर ऑर्डर कर सकते हैं, लगभग तुरंत पेमेंट लेना शुरू कर सकते हैं, और ज़्यादा जटिल सिस्टम के बड़े सेटअप खर्च या लंबे ऑनबोर्डिंग से बच सकते हैं।

कई शुरुआती चरण के व्यवसायों के लिए, यह सादगी ठीक वही है जो Square को सही विकल्प बनाती है। यह किफ़ायती है, तैनाती में तेज़ है, और पेमेंट, POS, हार्डवेयर, और बुनियादी रिपोर्टिंग को एक सीधे प्रोडक्ट में पर्याप्त फ़ंक्शनैलिटी के साथ जोड़ता है।

समस्या यह है कि जो single-site कैफ़े या स्वतंत्र रिटेलर के लिए काम करता है, व्यवसाय बढ़ने पर अक्सर टूटने लगता है। Square व्यवसाय शुरू करने में मदद के लिए डिज़ाइन किया गया था। इसे स्केल करने के लिए कम अनुकूल है।

Square किसके लिए बना है

Square सबसे अच्छा तब करता है जब व्यवसाय अपेक्षाकृत सरल हो: एक लोकेशन, एक कानूनी इकाई, एक प्रकार का ऑपरेशन, एक पेमेंट फ़्लो। इस संदर्भ में फ़ी संरचना पारदर्शी है, हार्डवेयर पहुँच योग्य है, स्टाफ़ जल्दी चालू हो जाता है, और मुख्य फ़ंक्शनैलिटी ज़्यादातर छोटे व्यवसायों की रोज़ की ज़रूरत कवर करती है।

Square मल्टी-लोकेशन सेटअप तक भी फैलता है। एक खाते के तहत 300 तक लोकेशन, लोकेशन-विशिष्ट रिपोर्टिंग, बैंक खाते, स्टॉक स्तर, और डिवाइस कॉन्फ़िगरेशन। छोटी रिटेल चेन या स्वतंत्र कैफ़े के समूह के लिए यह काफ़ी हो सकता है।

लेकिन कई लोकेशनों का समर्थन जटिल हॉस्पिटैलिटी ऑपरेशन का समर्थन नहीं है, और जैसे ही व्यवसाय कई वर्टिकल, कई कानूनी इकाइयों, या कई ब्रांड में चलता है, Square की आर्किटेक्चर में खालीपन काम करना मुश्किल हो जाता है।

Square कहाँ कम पड़ने लगता है

सीमाएँ हॉस्पिटैलिटी व्यवसाय बढ़ने पर पूर्वानुमानित तरीके से सतह पर आती हैं।

लेनदेन फ़ी स्केल पर महंगी हो जाती हैं। Square की फ़्लैट-रेट प्राइसिंग छोटे ऑपरेटरों के लिए सीधी: कोई मासिक नहीं, कोई सेटअप नहीं, हर लेनदेन पर सिर्फ़ प्रतिशत। कम वॉल्यूम पर यह काम करता है। ज़्यादा वॉल्यूम पर अर्थशास्त्र बदल जाता है। रेस्तरां, होटल स्टे, मेंबरशिप, और इवेंट में महत्वपूर्ण कार्ड वॉल्यूम प्रोसेस करने वाले व्यवसाय अक्सर पाते हैं कि interchange या कस्टम मॉडल काफ़ी सस्ते हैं। जो अंतर कुछ हज़ार पाउंड प्रति सप्ताह पर संभालने योग्य लगता है, वह सालाना लाखों रेवेन्यू पर भौतिक हो जाता है।

मल्टी-लोकेशन ऑपरेशन समर्थित हैं लेकिन गहराई में नहीं। लोकेशन के अनुसार अलग मेनू, प्रोडक्ट, और रिपोर्टिंग बहुत कुछ कवर करती है। लेकिन हॉस्पिटैलिटी समूह को आम तौर पर लोकेशन-विशिष्ट सेटिंग से ज़्यादा चाहिए: साइट्स में साझा कस्टमर प्रोफ़ाइल, साझा लॉयल्टी बैलेंस और गिफ़्ट कार्ड, साझा मेंबरशिप प्रोग्राम, कई आउटलेट पर एक टैब खोलना, ब्रांड और कानूनी इकाइयों में केंद्रीकृत रिपोर्टिंग, और स्वचालित पेमेंट विभाजन। Square तीसरे पक्ष के इंटीग्रेशन और कस्टम API काम से कुछ के पास जा सकता है, लेकिन इस स्तर की जटिलता के लिए नेटिव रूप से नहीं बना है।

स्टैक इसके आसपास बढ़ता है। ज़्यादातर बढ़ती हॉस्पिटैलिटी एक चाल में Square नहीं छोड़ती। वे POS और पेमेंट के लिए Square पर रहते हैं, फिर धीरे-धीरे रिज़र्वेशन सिस्टम, CRM, होटल PMS, लॉयल्टी प्लेटफ़ॉर्म, मेंबरशिप टूल, बुकिंग इंजन, और फ़ाइनेंस सिस्टम जोड़ते हैं। तब Square अब व्यवसाय चलाने वाला प्लेटफ़ॉर्म नहीं रहता। यह टुकड़ों वाले स्टैक में एक लेयर है। जो समस्याएँ इससे आती हैं — डुप्लिकेट कस्टमर डेटा, असंगत रिपोर्टिंग, ऑपरेशन चलाने के बजाय सिस्टम रिकंसिलिएशन में समय — वही किसी भी टुकड़ों वाली टेक आर्किटेक्चर की हैं।

हॉस्पिटैलिटी-विशिष्ट फ़ंक्शनैलिटी सीमित है। Square ने रेस्तरां और रिटेल के लिए प्रोडक्ट फ़ीचर बनाए हैं, लेकिन यह mixed-use हॉस्पिटैलिटी की ऑपरेशनल जटिलता के इर्द-गिर्द डिज़ाइन नहीं हुआ। इसमें नेटिव होटल PMS नहीं। Spa और वेलनेस बुकिंग के लिए तीसरे पक्ष के टूल चाहिए। प्राइवेट हायर इवेंट मैनेजमेंट बिल्ट-इन नहीं। मेंबरशिप कॉमर्स बुनियादी है। मल्टी-एंटिटी पेमेंट स्प्लिट नेटिव नहीं। सिर्फ़ रेस्तरां या सिर्फ़ रिटेलर के लिए ठीक है। होटल, मेंबर्स' क्लब, spa, और टिकटेड इवेंट प्रोग्राम वाले व्यवसाय के लिए बड़े खालीपन छोड़ देता है।

कस्टमर-फ़ेसिंग ब्रांडिंग नहीं। Square के कस्टमर-अनुभव Square की ब्रांडिंग लाते हैं। पेमेंट फ़्लो, डिजिटल रसीदें, लॉयल्टी इंटरफ़ेस, बुकिंग विजेट — सब Square जैसे दिखते हैं। ब्रांड पहचान में निवेश करने वाली हॉस्पिटैलिटी के लिए, ग्राहक के साथ डिजिटल बातचीत का बड़ा हिस्सा जेनेरिक Square इंटरफ़ेस से होता है। जब प्लेटफ़ॉर्म Square के डिज़ाइन के इर्द-गिर्द बना हो, तो आप कस्टमर अनुभव पूरी तरह मालिकाना नहीं रख सकते।

संकेत जो बताते हैं कि विकल्प देखने का समय हो सकता है

आप उस वॉल्यूम पर ट्रांज़ैक्शन फ़ी दे रहे हैं जहाँ ज़्यादा लचीला मूल्य निर्धारण मॉडल पैसे बचाएगा। आप बुकिंग, मेंबरशिप, CRM, या होटल ऑपरेशन कवर करने के लिए Square के साथ तीन या ज़्यादा सिस्टम चला रहे हैं। आपकी टीम के पास अलग लोकेशन या वर्टिकल में एकीकृत कस्टमर नज़र नहीं है। क्रॉस-लोकेशन लॉयल्टी, मेंबरशिप, या गिफ़्ट कार्ड लगातार ठीक से काम नहीं करते।

आपकी फ़ाइनेंस टीम हर महीने सिस्टम पर रेवेन्यू रिकंसिलिएशन में समय बिताती है। रिपोर्टिंग के लिए कई प्लेटफ़ॉर्म से एक्सपोर्ट और स्प्रेडशीट में जोड़ना पड़ता है। आप कई कानूनी इकाइयों के ज़रिए चलते हैं और पेमेंट आवंटन मैन्युअल प्रक्रिया है। मेंबर या गेस्ट आपके व्यवसाय के अलग-हिस्सों में चलते समय असंगत अनुभव पाते हैं। कस्टमर-फ़ेसिंग अनुभव Square जैसा लगता है, आपके ब्रांड जैसा नहीं।

Tiquo की तुलना

Tiquo उन ऑपरेटरों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो उस चरण से आगे निकल गए हैं जिसके लिए Square बना था। POS के साथ पेमेंट केंद्र में, यह एकीकृत ऑपरेशंस प्लेटफ़ॉर्म है जहाँ POS, CRM, बुकिंग, मेंबरशिप, होटल PMS, लॉयल्टी, गिफ़्ट कार्ड, इवेंट मैनेजमेंट, टिकेटिंग, पेमेंट, और एनालिटिक्स एक सिस्टम के भीतर हैं। तीसरे पक्ष के टूल से इंटीग्रेशन नहीं। नेटिव रूप से, एक डेटाबेस, हर टचपॉइंट पर एक कस्टमर प्रोफ़ाइल।

व्यवहार में यह अंतर कुछ इस तरह दिखता है।

पूरे व्यवसाय में एक प्रोफ़ाइल। Square मुख्यतः लेनदेन बिंदु पर कस्टमर रिकॉर्ड रखता है। Tiquo में व्यवसाय के हर हिस्से की हर इंटरैक्शन — ग्राउंड-फ़्लोर कैफ़े से कॉफ़ी, होटल चेक-इन, spa, इवेंट टिकट — एक लाइव प्रोफ़ाइल फ़ीड करती है। उस पर बना उन्नत CRM टीमों को पूरी तस्वीर देता है: हर ग्राहक कौन है, कितना खर्च, अगला क्या चाह सकता है, ऑटोमेटेड सोशल ग्राफ़ के ज़रिए दूसरे ग्राहकों से कैसे जुड़ा है।

जटिल व्यवसाय संरचनाओं के लिए बने पेमेंट। Square की फ़्लैट-रेट मॉडल एक इकाई और एक रेवेन्यू स्ट्रीम वाले व्यवसाय के लिए डिज़ाइन किया गया था। Tiquo की intelligent multi-entity payments एक ग्राहक पेमेंट लेकर तुरंत इनवॉइसिंग के साथ सही कानूनी इकाइयों में बाँट देती है, बिना मैन्युअल रिकंसिलिएशन। Club Pay आगे बढ़ाता है — ग्राहक व्यवसाय के किसी भी हिस्से से प्रोडक्ट और सेवाएँ अकाउंट पर चार्ज करके जब चाहें फ़ोन से सेटल कर सकते हैं। स्प्लिट: बराबर, आइटम-लेवल, प्रतिशत, कस्टम, दर्जनों तरीके।

लॉयल्टी और मेंबरशिप प्रोग्राम जो वास्तव में पूरे व्यवसाय में काम करता है। Square की लॉयल्टी फ़ीचर मुख्यतः POS से जुड़े हैं। Tiquo का एकीकृत लॉयल्टी और मेंबरशिप कॉमर्स हर वर्टिकल, हर लोकेशन, और हर कानूनी इकाई में काम करता है। मेंबर रेस्तरां, जिम, होटल, या रिटेल आउटलेट पर लाभ कमाते और रिडीम करते हैं। गिफ़्ट कार्ड सभी ब्रांड और सब-लोकेशन पर, रिडेम्प्शन नियमों पर पूरा ऑपरेटर नियंत्रण।

होटल, spa, इवेंट, और बुकिंग बिल्ट-इन। F&B से आगे बढ़े हॉस्पिटैलिटी समूहों के लिए Square खालीपन कवर नहीं करता। Tiquo का नेटिव होटल PMS, spa और वेलनेस बुकिंग, प्राइवेट हायर इवेंट मैनेजमेंट, और प्रदर्शनी टिकेटिंग का मतलब है कि ऑपरेशन का हर हिस्सा एक ही प्लेटफ़ॉर्म पर चलता है। कॉन्फ़िगर करने वाला इंटीग्रेशन नहीं, तीसरा कॉन्ट्रैक्ट नहीं, सिस्टम के बीच डेटा गैप नहीं।

पूरी तरह ब्रांडेड कस्टमर अनुभव। Tiquo में हर कस्टमर-फ़ेसिंग टचपॉइंट ऑपरेटर का ब्रांड लाता है। बुकिंग फ़्लो, लॉयल्टी, पेमेंट जर्नी, डिजिटल मेंबरशिप कार्ड — व्यवसाय जैसा दिखता और महसूस होता है जिससे वे जुड़े, सॉफ़्टवेयर प्लेटफ़ॉर्म जैसा नहीं। प्रीमियम पहचान बना रहे ऑपरेटरों के लिए यह सुसंगति मायने रखती है।

स्प्रेडशीट के बिना रियल-टाइम पोर्टफ़ोलियो रिपोर्टिंग। Square की रिपोर्टिंग लोकेशन स्तर पर बिक्री समझने के लिए बनी है। Tiquo के पोर्टफ़ोलियो इनसाइट्स एक डैशबोर्ड से हर प्रॉपर्टी, ब्रांड, और इकाई में रेवेन्यू, ग्राहक गतिविधि, और ऑपरेशनल प्रदर्शन का समेकित दृश्य रियल टाइम में देते हैं। प्रेडिक्टिव एनालिटिक्स सूट ग्राहक व्यवहार और रेवेन्यू रुझान का अनुमान लगाता है, सिर्फ़ पहले से हुई चीज़ों की रिपोर्ट नहीं।

निर्णय लेना

Square कई शुरुआती चरण के व्यवसायों के लिए समझ में आता है। अगर आप single-site कैफ़े, छोटा रेस्तरां, या शुरुआती वृद्धि वाले रिटेलर हैं, तो Square की सादगी और लागत संरचना उचित शुरुआती बिंदु है।

लेकिन वृद्धि समीकरण बदल देती है। जब व्यवसाय कई साइट, कई वर्टिकल, या कई कानूनी इकाइयाँ चलाता है और Square के आसपास खालीपन भरने के लिए बढ़ता हुआ टूल स्टैक बनाता है, तो सवाल बदल जाता है। इंटीग्रेशन की कीमत, रिकंसिलिएशन ओवरहेड, टुकड़ों वाला कस्टमर डेटा, जेनेरिक-ब्रांडेड कस्टमर अनुभव, और आप ग्राहकों को क्या दे सकते हैं इसकी सीमाएँ — इन्हें उस प्लेटफ़ॉर्म पर जाने की कीमत के मुकाबले तौला जाना चाहिए जो आपकी पहुँची हुई स्केल के लिए बना हो।

उस मोड़ पर हॉस्पिटैलिटी ऑपरेटरों के लिए, Tiquo एकल प्लेटफ़ॉर्म देता है जो पूरा ऑपरेशन संभालता है, बिना व्यवसाय के हर हिस्से के लिए अलग सिस्टम की ज़रूरत।